Nichts ist tröstlicher als ein heißer, schmelzender Gegrilltes Käse-Sandwich . Gegrillter Käse und Tomatensuppe sind eine Kombination aus dem Himmel. Es ist das perfekte einfache Rezept für ein Mittagessen und eignet sich selbst für die wählerischsten Esser.
Der beste Grillkäse beginnt immer mit einem kräftigen Brot, viel Käse und einem Hauch von … Buttermayonnaise außen!
Der beste Grillkäse
Freunde, es gibt KEINE falschen Antworten, um diesen Mittagsklassiker zu machen. Solange Sie Brot und eine großzügige Menge Käse haben, haben Sie die Grundlage für das beste Grillkäse-Sandwich.
Bestes Brot für gegrillten Käse:
Darum geht es bei der Herstellung von Grillkäse!
- Verwenden Sie jedes Brot, das Sie lieben, aber stellen Sie sicher, dass es stabil genug ist, um den Käse darin zu halten.
- Weißbrot und Sauerteig sind die beliebtesten, aber auch eine dick geschnittene Boule ergibt einen perfekten Grillkäse!
- Dunkler Roggen und Pumpernickel passen gut zu leichteren Käsesorten wie Gouda oder Havarti (fügen Sie eine Birnen- oder Apfelscheibe zwischen die Scheiben für einen süßen Crunch!)
Was ist der beste Käse für Grillkäse?
Gegrillte Käsesandwiches sind nicht der Ort für Käseurteile. Alles geht!
- Ein klassischer Grillkäse wird aus amerikanischem Käse und Weißbrot hergestellt (aber ich liebe es auch, scharfen Cheddar einzuschleusen)!
- Echter Cheddar, ein bisschen Provolone, cremiger Schmelzkäse, Briereste von der Party gestern Abend. Alle Sorten funktionieren!
- Wählen Sie Ihren Favoriten oder alle! Geschmeidig, cremig und ach so verträumt!
Wie man gegrillten Käse macht
Die meisten von uns wissen, wie man ein gegrilltes Käsesandwich macht, aber wissen Sie, wie man einen fantastischen gegrillten Käse macht? Hier sind meine Tipps, um die bester Grillkäse :
- Gebackener Mac und Käse - so käsig
- Klebrige Käsesticks (gebraten oder gebacken) - der beste Snack nach der Schule
- Schinken und Käse Streifen - ein leichtes Mittagessen!
- Knusprig gegrillte Speck und Käseröllchen - super für kinder
- Klassischer Thunfisch Melt - Wohlfühlessen vom Feinsten!
- ▢.4 Scheiben Weißbrot oder Sauerteig
- ▢.zwei Esslöffel Mayonnaise
- ▢.4 Unzen Cheddar-Käse oder amerikanischer Käse
- ▢.zwei Esslöffel zerkleinerter Cheddar Optional
- Eine kleine Pfanne bei schwacher Hitze vorheizen.
- Verteilen Sie Mayonnaise auf einer Seite jedes Brotstücks und legen Sie die Mayonnaise mit der Seite nach unten in die Pfanne.
- Mit Cheddar-Käsescheiben, schwarzem Pfeffer nach Geschmack und der restlichen Brotscheibe belegen, Mayonnaise-Seite nach außen.
- Etwa 4-5 Minuten goldbraun grillen. Die andere Seite umdrehen und goldbraun grillen.
- Optional: Kurz vor dem Servieren den zerkleinerten Cheddar direkt auf die Außenseite des Sandwichs geben und etwa eine weitere Minute grillen, bis er knusprig wird.
Der BESTE Tipp für einen perfekten Grillkäse
Meine Freunde, das ist ein Muss. Ich mache gegrillten Käse ohne Butter! Tausche die Butter auf der Außenseite des Sandwichs gegen Mayonnaise aus. Mayonnaise mit der Seite nach unten in der Pfanne garen.
Ihr Grillkäse wird perfekt golden mit einer Kruste, die nicht durchweicht und nicht fettet!
Wenn die Pfanne zu heiß ist, schmilzt der Käse nicht, bevor die Außenseite gar ist. Wenn Sie bemerken, dass der Käse eine Weile braucht, decken Sie ihn mit einem Deckel ab. Der Dampf hilft, den Käse zu schmelzen, damit er gleichmäßig gart!
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Was kann ich meinem Grillkäse hinzufügen?
Ehrlich, was kippen fügst du hinzu? Karamellisierte Zwiebeln , geschnittene Äpfel. oder Birnen, Speck , und sogar ein Abstrich von knusprige Erdnussbutter können Ihr gegrilltes Käsesandwich auf ein ganz neues Niveau heben!
Peperoni für a . hinzufügen Pizza Gegrillter Käse und natürlich mein all time favorite Dill Pickle Bacon Gegrillter Käse !
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4.98von78Stimmen BewertungRezept Klassisches Sandwich mit gegrilltem Käse
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit7 Protokoll Gesamtzeit12 Protokoll Portionenzwei Sandwiches Autor Holly Nilsson Nichts ist beruhigender als ein heißes, schmelzig gegrilltes Käsesandwich. Servieren Sie diesen Favoriten zur Mittagszeit mit einer Schüssel Tomatensuppe zum Dippen!Zutaten
Anweisungen
Ernährungsinformation
Kalorien:490,Kohlenhydrate:25g,Protein:zwanzigg,Fett:33g,Gesättigte Fettsäuren:fünfzehng,Cholesterin:74mg,Natrium:739mg,Kalium:113mg,Faser:einsg,Zucker:3g,Vitamin A:655IE,Kalzium:600mg,Eisen:2.2mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursMittagessen, Hauptgericht
