Instant Pot Schweinekoteletts kommen perfekt saftig heraus und haben so einen tollen Geschmack. Wir lieben es, dieses einfache Rezept für Schweinekoteletts mit einer Beilage von . zu servieren Kartoffelpüree oder Eiernudeln !
Für maximalen Geschmack koche ich sie lieber mit Knochen. Sie können mit dieser Methode auch Instant Pot-Schweinekoteletts ohne Knochen herstellen.
Wie lange man Schweinekoteletts im Instant Pot kocht
Schweinekoteletts können im Schnellkochtopf je nach Größe, Dicke und natürlich Marmorierung variieren. Sie müssen die Garzeit leicht variieren, wenn Sie verschiedene Stücke von Schweinekoteletts haben.
Ich verwende Koteletts mit einer Dicke von etwa 3/4″ bis 1″ mit Knochen. Genau wie Brathähnchen , Knochen im Fleisch ist zart und hat Tonnen von Geschmack. Wenn Sie Schweinesteaks haben (oder bekommen können) (was mein Lieblingsstück ist), schmelzen sie zart in Ihrem Mund, aber Sie müssen ein wenig Zeit hinzufügen, wenn sie dick sind. Ich persönlich würde dünn geschnittene (1/4″) Schweinekoteletts im Schnellkochtopf nicht empfehlen.
- Die Schweinekoteletts würzen und anbraten sprang hoch . (Ich mache das manchmal in einer Pfanne, um es besonders schnell zu machen).
- Kochen Sie gemäß den Anweisungen und lassen Sie den Instant Pot 10 Minuten auf natürliche Weise freigeben.
- Machen Sie eine Maisstärkeaufschlämmung mit gleichen Mengen Maisstärke / Wasser.
- Stellen Sie den Instant Pot auf Sauté ein.
- Wenn die Säfte köcheln, fügen Sie die Aufschlämmung nach und nach hinzu, um sie einzudicken.
- Crock Pot Schweinekoteletts - könnte nicht einfacher sein
- Gegrilltes Schweinefleisch Teriyaki - toll für eine menschenmenge
- Honigglasierte Pilzkoteletts - die beste Soße ever!
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Rezept - zerfallen zart
- Schweinefilet im Speckmantel (gegrillt oder gebacken) - super saftig
- ▢.zwei Pfund Knochen in Schweinekoteletts ¾' oder dicker
- ▢.eins Esslöffel Olivenöl
- ▢.½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.Salz und Pfeffer nach Geschmack
- ▢.eins kleine Zwiebel gewürfelt
- ▢.3 Tassen Pilze braun oder weiß, in Scheiben geschnitten
- ▢.1 ¼ Tasse Rinderbrühe geteilt
- ▢.eins Dose Pilzcremesuppe kondensiert
- ▢.eins Esslöffel frische Petersilie
- ▢.zwei Esslöffel Maisstärke
- Schweinekoteletts mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Schalten Sie Instant Pot auf SAUTEE ein. Öl hinzufügen.
- Schweinekoteletts portionsweise braun anbraten, ca. 2 Minuten pro Seite. Aus dem Instant Pot nehmen und beiseite stellen.
- Gib 1 Tasse Brühe in den Instant Pot und kratze alle braunen Stücke vom Boden des Topfes. (Gut ablöschen, um Verbrennungen zu vermeiden).
- Fügen Sie der Reihe nach geschnittene Champignons, gehackte Zwiebeln und gebräunte Schweinekoteletts hinzu. Mit Pilzsuppe und Petersilie toppen.
- Verschließen Sie den Deckel und drehen Sie den Instant Pot 15 Minuten lang auf HOHEN Druck (es dauert etwa 15 Minuten, bis der Druck erreicht ist).
- Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Instant Pot 10 Minuten lang auf natürliche Weise freigeben. Lassen Sie den restlichen Druck ab.
- Schweinekoteletts aus der Soße nehmen und beiseite stellen.
- Restliche Brühe und Maisstärke in einer kleinen Schüssel verrühren. Schalten Sie den Instant Pot auf SAUTEE, um die Soße zum Kochen zu bringen. Fügen Sie die Maisstärkemischung nach und nach hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Die Schweinekoteletts über Kartoffelpüree mit Soße servieren.
Wenn Sie haben gefrorene Schweinekoteletts und unter Zeitdruck stehen, können Sie Instant Pot gefrorene Schweinekoteletts zubereiten, aber Sie müssen etwa 5 Minuten länger hinzufügen. Überspringen Sie den Anbraten-Schritt. Beachten Sie, dass der Instant Pot länger braucht, um Druck aufzubauen, wenn Sie aus dem gefrorenen Zustand beginnen.
Wie man Schweinekoteletts im Schnellkochtopf macht
Schweinekoteletts im Instant Pot sind ziemlich einfach zuzubereiten!
Soße verdicken:
Was man mit Schweinekoteletts zubereiten kann
Verwenden Sie die Säfte, die im Boden Ihres Instant Pot verbleiben, um eine leckere Sauce oder Soße zuzubereiten. Du könntest eine ¼ Tasse Rotwein und ein oder zwei Esslöffel Butter hinzufügen. Einige Minuten köcheln lassen, bis sie sich auf die Hälfte reduziert hat. Eines der Instant Pot-Schweinekotelett-Rezepte, das meine Familie am meisten liebt, sind Instant Pot Ranch-Schweinekoteletts. Dieses Rezept ergibt eine besonders leckere Soße – einfach etwas dazugeben Ranch Gewürzmischung zur Soße!
Schweinekoteletts sind das perfekte Komfortessen für ein herzhaftes Abendessen mit Fleisch und Kartoffeln. Sie passen gut zu püriertem oder Einfache Ofenkartoffeln . Ein frischer Italienischer Salat , geröstete grüne Bohnen , oder gedämpfter Broccoli wird Ihre Mahlzeit ernährungsphysiologisch vollständig und lecker machen.
Welche Reihenfolge ist beim Händewaschen richtig?
Was tun mit übrig gebliebenen Schweinekoteletts
Übrig gebliebene Instant Pot Schweinekoteletts halten sich im Kühlschrank bis zu drei Tage. Im Gefrierschrank halten sie sich einen Monat.
Wenn Sie Instant Pot-Schweinekoteletts ohne Knochen herstellen, können Sie Reste ganz einfach würfeln, zerkleinern oder in Streifen schneiden, für Pfannengerichte, Salatbeläge oder in einer Auflaufform.
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4.82von140Stimmen BewertungRezept Instant Pot Schweinekoteletts
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit55 Protokoll Gesamtzeiteins Stunde 5 Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Instant Pot Schweinekoteletts sind immer zart und saftig. Wir lieben es, dieses einfache Rezept für Schweinekoteletts mit Kartoffelpüree oder Eiernudeln zu servieren!Ausrüstung
Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Dieses Rezept verwendet a 6qt Instant Pot . Dieses Rezept verwendet 3/4 'Knochenkoteletts. Koteletts ohne Knochen benötigen weniger Zeit, damit sie nicht austrocknen.Ernährungsinformation
Kalorien:455,Kohlenhydrate:8g,Protein:52g,Fett:19g,Gesättigte Fettsäuren:6g,Cholesterin:151mg,Natrium:254mg,Kalium:1265mg,Faser:einsg,Zucker:zweig,Vitamin A:85IE,Vitamin C:4.9mg,Kalzium:22mg,Eisen:1,6mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursHauptkurs
