No Bake Oatmeal Cookies

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No Bake Oatmeal Cookies sind ein einfacher und schneller Genuss mit einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben. Hergestellt aus Hafer und Kakao, sind sie zäh, schokoladig und schmecken selbstgemacht!





Keine Haferflockenkekse auf einem Teller backen

Wir lieben Haferflockenkekse, egal ob sie es sind Sanft oder knackig aber manchmal wollen wir etwas schnell, ohne den Ofen zu benutzen. Diese No-Bake-Kekse sind die Antwort!



Zutaten

Die Zutaten in diesen Keksen sind nicht lang und Sie haben sie wahrscheinlich sogar zur Hand!

    Butter - Während ich ungesalzene bevorzuge, können Sie gesalzene Butter verwenden. Es wird eine süßere und salzigere Kombination geben! Zucker -Dieses Rezept erfordert weißen Zucker, aber brauner Zucker kann für einen tieferen Geschmack verwendet werden. Wenn Sie braunen Zucker verwenden, fügt er Feuchtigkeit hinzu, sodass Sie möglicherweise eine zusätzliche Prise Haferflocken benötigen, um das auszugleichen! Milch -Milchfreie oder normale Milch kann verwendet werden. Hafer -Ich bevorzuge schnell kochende Haferflocken, da sie zäher werden als andere Hafersorten. Vermeiden Sie natürlich Haferflocken.

Trockene Zutaten für No-Bake-Haferflocken-Kekse in einer klaren Schüssel Zutaten für No-Bake-Haferflocken-Kekse in einem Topf



So machen Sie Haferflocken-Kekse:

Diese lassen sich so schnell zusammenziehen, dass es mich daran erinnert, es zu machen Reis knusprige Leckereien , So einfach ist das. Befolgen Sie einfach diese 3 einfachen Schritte:

    SchmelzenButter und Zucker und Milch schaumig rühren. Vanille und Salz einrühren. Mischentrockene Zutaten in einer separaten Schüssel. Kombinierennasse und trockene Zutaten zusammen und löffelweise auf einen Teller fallen lassen.

Chillen und fertig! Sie können dieses Rezept gerne mit Ihren Lieblings-Add-Ins kombinieren.

Kein Haferflocken-Keksteig in einem Topf backen und keine Haferflocken-Kekse auf einem Backblech backen



Fehlerbehebung

Nachdem Sie alle Zutaten vermischt haben, sollten Sie den Teig leicht formen und zu Keksen pressen oder zu Kugeln lassen können. Nachdem Sie die Kekse gekühlt haben, müssen sie beim Aufheben ihre Form behalten, damit Sie leicht hineinbeißen können.

    Brauner Zucker -Denken Sie daran, wenn Sie braunen Zucker verwenden, fügt er Feuchtigkeit hinzu, sodass Sie möglicherweise zusätzlichen Hafer hinzufügen müssen. Hafer -Wenn Sie altmodischen Hafer verwenden, müssen Sie möglicherweise zusätzlichen Hafer hinzufügen. Zu krümelig –Wenn die Kekse zu trocken sind und zerbröckeln und sich nicht formen lassen, können Sie jeweils 1 Esslöffel etwas geschmolzenes Kokosöl hinzufügen. Zu nass -Wenn Sie alle Haferflocken hinzugefügt haben, die Sie zur Hand haben, und die Kekse immer noch nicht gut ihre Form behalten, können Sie zerkleinerte Kokosflocken oder Graham-Cracker-Krümel untermischen.

Speicherung

Theke/Kühlschrank: Diese sollten in einem luftdichten Behälter auf der Theke 2-3 Tage und im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar sein.
Gefrierschrank: No bake Haferflockenkekse können für einen regnerischen Tag eingefroren werden. Frieren Sie sie einzeln zwischen Schichten Wachspapier in einem luftdichten Behälter ein. Bei richtiger Handhabung und guter Verpackung sind sie bis zu 6 Monate in der Tiefkühltruhe haltbar.

Keine Haferflockenkekse auf Pergamentpapier auf einem Backblech backen 5von9Stimmen BewertungRezept

No Bake Oatmeal Cookies

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit5 Protokoll Gesamtzeitzwanzig Protokoll Portionen16 Kekse Autor Holly Nilsson No Bake Oatmeal Cookies sind ganz einfach zuzubereiten, ohne den Ofen einzuschalten!

Zutaten

  • ▢.eins Tasse Zucker
  • ▢.½ Tasse Milch
  • ▢.½ Tasse Butter
  • ▢.¼ Teelöffel Salz
  • ▢.eins Teelöffel Vanille
  • ▢.2 ½ Tassen Haferflocken
  • ▢.½ Tasse Kakao
  • ▢.½ Tasse Kokosnuss

Anweisungen

  • In einem großen Topf Zucker, Milch und Butter bei mittlerer Hitze vermischen. Rühren und 5 Minuten kochen lassen.
  • Vom Herd nehmen und Salz und Vanille hinzufügen.
  • In einer Schüssel Haferflocken, Kakao und Kokos mischen. Dann die Zucker-Milch-Butter-Mischung einrühren. Gut mischen.
  • Mit dem Esslöffel auf einen Teller geben, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Ernährungsinformation

Kalorien:2. 3. 4,Kohlenhydrate:31g,Protein:4g,Fett:elfg,Gesättigte Fettsäuren:4g,Cholesterin:fünfzehnmg,Natrium:97mg,Kalium:151mg,Faser:zweig,Zucker:18g,Vitamin A:190IE,Kalzium:31mg,Eisen:1,2mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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